Грецкий орех это богатейший источник макро и микро-элементов, витаминов, незаменимых аминокислот. Поэтому и молоко из грецкого ореха очень богато полезными веществами, такими как фолиевая кислота и биотин, витамины А, В1, В2, В3, В6, В12, калий, магний, кальций, фосфор, цинк, железо и насыщенные жирные кислоты омега-6. При этом молоко хорошо усваивается организмом и не перегружает ЖКТ.
